Todos hemos escuchado este término y lo hemos relacionado con platillos deliciosos, costosos y porciones pequeñas, pero hay mucho más que lo engloba, comenzando con el hecho de que este tipo de platillos son preparados con ingredientes de primera calidad.

Francia se ha vuelto famosa por su comida, esta se caracteriza por ser exquisita y sus preparaciones delicadas y refinadas, por supuesto que cuando hablamos de sus platillos vienen a nuestra mente la palabra francesa “gourmet” y eso se debe a la calidad de los ingredientes que utilizan y la manera de prepararlos.